کره بادام زمینی شیراز برای انواع شیرینی های سنتی
- انواع شیرینیهای سنتی شیراز با کره بادام زمینی
- کلوچه با کره بادام زمینی شیراز
- مسقطی با کره بادام زمینی شیراز
- طرز تهیه حلوا شیرازی با کره بادام زمینی
- نان برنجی شیرازی با کره بادام زمینی
- مزایای استفاده از کره بادام زمینی در شیرینیهای سنتی
- خرید و قیمت کره بادام زمینی در شیراز
- سخن آخر در کره بادام زمینی شیراز
- سوالات متداول برای کره بادام زمینی در شیراز
کره بادام زمینی شیراز یکی از بهترین و موثرترین ترکیبات غذایی محسوب می شود که کاربرد بسیار زیادی در تهیه انواع شیرینی های سنتی شیراز دارد. این در حالی است که مصرف کره بادام زمینی در رژیم های غذایی مردم شیراز با مزایای زیادی همراه است.
این ماده غذایی، علاوه بر طعم لذیذ و منحصر به فرد، دارای پروتئین، چربیهای سالم و ویتامینهای مختلفی است که به ارزش تغذیهای غذاها افزوده و آنها را جذابتر میکند. استفاده از کره بادام زمینی در تهیه شیرینیهای سنتی، میتواند ترکیبی از طعمهای قدیمی و جدید را به وجود آورد که هم دوستداران طعمهای سنتی و هم طرفداران غذاهای مدرن را راضی کند. برای همین ما در این مقاله از پرهلو سعی کرده ایم بهترین ترکیبات غذایی با کره بادام زمینی در شیراز را مورد بررسی قرار دهیم. پس اگر قصد خرید کره بادام زمینی را دارید، این مقاله را تا انتها بخوانید.
انواع شیرینیهای سنتی شیراز با کره بادام زمینی
یکی از بیشترین کاربرد کره بادام زمینی شیراز، استفاده از آن در تهیه انواع شیرینی های سنتی است. چرا که کره بادام زمینی با طعم و بافت مناسبی که دارد، می تواند تاثیر زیادی در خوشمزه کردن انواع شیرینی های سنتی شیراز داشته باشد. برخی از انواع اصلی شیرینی های سنتی با کره بادام زمینی، عبارتند از:
کلوچه با کره بادام زمینی شیراز
بدون شک همه از خوشمزه بودن و کیفیت انواع کلوچه های شیرازی چیزهایی شنیده اید. این در حالی است که طرز تهیه آنها بسیار راحت و آسان است و به مواد خیلی کمی نیاز دارد، از جمله:
- آرد: 2 و 1/2 پیمانه
- شکر: 1 پیمانه
- تخممرغ: 2 عدد
- کره بادام زمینی: 1/2 پیمانه
- کره: 1/2 پیمانه (در دمای اتاق)
- بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
- هل آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری
- وانیل: 1 قاشق چایخوری
- زعفران دمکرده: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
- نمک: 1/4 قاشق چایخوری
برای تهیه کلوچه شیرازی با کره بادام زمینی، آرد، بیکینگ پودر، هل و نمک را با هم مخلوط کرده و الک کنید. زعفران را در آب داغ دم کرده و آماده بگذارید. در یک کاسه بزرگ، کره و کره بادام زمینی را با شکر مخلوط کنید و با همزن برقی به مدت 2 تا 3 دقیقه بزنید تا کرمی و یکدست شود.
تخممرغها را یکی یکی اضافه و پس از هر بار افزودن، خوب مخلوط کنید. وانیل و زعفران دمکرده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط آرد را به تدریج به مواد مرطوب اضافه کرده و با همزن یا دست خوب مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید.
خمیر را به اندازههای دلخواه تقسیم کرده و به شکل کلوچههای گرد درآورید. کلوچهها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، بچینید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و کلوچهها را به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید تا لبههای آنها طلایی شود. کلوچهها را از فر خارج کرده و بگذارید روی سینی فر خنک شوند. سپس آنها را به ظرف سرو منتقل کنید.
مزایای مصرف کلوچه با کره بادام زمینی
کره بادام زمینی حاوی پروتئین، چربیهای سالم، ویتامینها و مواد معدنی مختلفی است. افزودن آن به کلوچهها باعث افزایش ارزش تغذیهای این شیرینی سنتی میشود و آن را به یک میانوعده سالمتر تبدیل میکند. از طرفی هم، کره بادام زمینی طعم خاصی به کلوچهها میبخشد و باعث میشود این شیرینیها خوشمزهتر و جذابتر شوند. همچنین، کره بادام زمینی میتواند بافت کلوچهها را نرمتر و لطیفتر کند.
پروتئین و چربیهای سالم موجود در کره بادام زمینی میتوانند احساس سیری طولانیتری ایجاد کنند. این ویژگی به ویژه برای افرادی که به دنبال کنترل وزن هستند، مفید است.
کلوچه شیرازی با کره بادام زمینی میتواند به عنوان یک میانوعده مقوی و انرژیزا مصرف شود. این شیرینیها به دلیل داشتن کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیهای سالم، انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکنند.
مسقطی با کره بادام زمینی شیراز
یکی دیگر از ترکیبات خوشمزه با کره بادام زمینی شیراز، استفاده از آن برای درست کردن مسقطی است. برای تهیه مسقطی با کره بادام زمینی به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
- نشاسته: 1 پیمانه
- شکر: 2 پیمانه
- آب: 6 پیمانه
- کره بادام زمینی: 1/2 پیمانه
- گلاب: 1/2 پیمانه
- زعفران دمکرده: 1 قاشق غذاخوری
- پودر پسته یا بادام برای تزیین (اختیاری)
نشاسته را با 2 پیمانه آب سرد مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا نشاسته کاملاً حل شود. سپس باقیمانده آب را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط نشاسته و آب را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مخلوط را مرتب هم بزنید تا به جوش آید و قوام پیدا کند.
وقتی مخلوط نشاسته به غلظت مورد نظر رسید، شکر و زعفران دمکرده را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود. کره بادام زمینی را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً با مواد ترکیب و مسقطی یکدست و براق شود.
گلاب را اضافه کنید و مخلوط را به مدت چند دقیقه دیگر روی حرارت ملایم هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود و عطر گلاب در مسقطی پخش شود. مسقطی آماده شده را در ظرفهای سرو بریزید و روی آن را با پودر پسته یا بادام تزیین کنید. بگذارید مسقطی خنک شود و سپس سرو کنید.
مزایای مصرف مسقطی با کره بادام زمینی
کره بادام زمینی شیراز حاوی پروتئین، چربیهای سالم و ویتامینها است که ارزش تغذیهای مسقطی را افزایش میدهد. این ترکیب به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک میکند و میانوعدهای سالمتر را ارائه میدهد. حتی افزودن کره بادام زمینی به مسقطی، طعم جدید و جذابی به این دسر سنتی میبخشد. همچنین، این تغییر میتواند بافت مسقطی را نرمتر و لطیفتر کند که تجربهای لذتبخشتری را ایجاد میکند.
پروتئین و چربیهای سالم موجود در کره بادام زمینی میتوانند احساس سیری طولانیتری ایجاد کنند. این ویژگی به ویژه برای کسانی که به دنبال کنترل وزن هستند یا نیاز به میانوعدهای مقوی دارند، مفید است. مسقطی با کره بادام زمینی به عنوان یک منبع انرژی مناسب برای بدن عمل میکند. این دسر حاوی کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیهای سالم است که انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکند و میتواند به عنوان یک میانوعده مناسب برای افزایش انرژی در طول روز مصرف شود.
طرز تهیه حلوا شیرازی با کره بادام زمینی
حلوای کره بادام زمینی یک دسر سنتی و مغذی است که میتواند به عنوان یک میانوعده یا دسر سالم و خوشمزه مصرف شود. این ترکیب با کره بادام زمینی، طعم و ارزش تغذیهای بیشتر میکند و برای مصرف روزانه، به ویژه برای کودکان و بزرگسالان مناسب است. با تهیه این حلوا در خانه، میتوانید از یک دسر سنتی سالم و لذتبخش بهرهمند شوید. مواد لازم برای تهیه حلوا با کره بادام زمینی، عبارتند از:
- آرد سفید: 2 پیمانه
- شکر: 1 و 1/2 پیمانه
- آب: 3 پیمانه
- کره بادام زمینی: 1/2 پیمانه
- گلاب: 1/2 پیمانه
- زعفران دمکرده: 2 قاشق غذاخوری
- روغن: 1/2 پیمانه
- کره: 50 گرم
- هل آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری
- پودر پسته یا بادام برای تزیین (اختیاری)
شکر را با 3 پیمانه آب در یک قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و به جوش آید. گلاب و زعفران دمکرده را به شربت اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشد. سپس شربت را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
آرد را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود و بوی خامی آرد از بین برود. تفت دادن آرد باید به آرامی و با حوصله انجام شود تا آرد نسوزد. روغن و کره را به آرد تفت داده شده اضافه و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شود.
کره بادام زمینی را به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً ترکیب شود. شربت گرم را کمکم به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا به مورد نظر برسد و کاملاً یکدست شود. هل آسیاب شده را به حلوا اضافه و خوب مخلوط کنید. حلوا را در ظرف سرو ریخته و سطح آن را صاف کنید. روی حلوا را با پودر پسته یا بادام تزیین کنید. حلوا کمی خنک شود و سپس آن را برش داده و سرو کنید.
نان برنجی شیرازی با کره بادام زمینی
یکی دیگر از ترکیبات خوشمزه و مقوی کره بادام زمینی شیراز با شیرینی های سنتی، تهیه نان برنجی شیرازی است. اما در تهیه این شیرینی سنتی خوشمزه باید به میزان و کیفیت کره بادام زمینی توجه کنید. افزودن کره بادام زمینی به نان برنجی طعم جدید و دلچسبی به این شیرینی سنتی میبخشد. این تغییر میتواند بافت نان برنجی را نرمتر و لطیفتر کند و تجربهای متفاوت و لذتبخشی را به آن دهد.
- آرد برنج: 1 پیمانه
- آرد گندم: 1/2 پیمانه
- شکر: 1/2 پیمانه
- تخممرغ: 1 عدد
- کره بادام زمینی: 1/2 پیمانه
- کره: 1/4 پیمانه (در اتاق اتاق)
- گلاب: 1/4 پیمانه
- پودر بیکینگ: 1/2 قاشق چایخوری
- زعفران دمکرده: 1 قاشق غذاخوری
- پودر هل: 1/2 قاشق چایخوری
- پودر پسته یا بادام برای تزیین (اختیاری)
در یک کاسه بزرگ، کره و کره بادام زمینی را با شکر مخلوط کنید و با همزن برقی به مدت 2 تا 3 دقیقه بزنید تا کرمی و یکدست شود. تخممرغ را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. گلاب و زعفران دمکرده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.
مخلوط آرد را به تدریج به مواد مرطوب اضافه کنید و با دست یا قاشق چوبی مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. خمیر را به اندازههای کوچک تقسیم کرده و به شکل گلولههای گرد درآورید. گلولههای خمیر را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، بچینید و با استفاده از یک چنگال کمی فشار دهید تا کمی صاف شوند. روی نانها را با پودر پسته یا بادام تزیین کنید. فر را از قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و نانها را به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید تا لبههای آنها طلایی شود. نانها را از فر خارج کرده و بگذارید روی سینی فر خنک شوند. سپس آنها را به ظرف سرو منتقل کنید.
مزایای استفاده از کره بادام زمینی در شیرینیهای سنتی
کره بادام زمینی سرشار از پروتئین، چربیهای سالم، و ویتامینها است. افزودن آن به شیرینیهای سنتی شیراز، میزان مواد مغذی را افزایش میدهد و این شیرینیها را به گزینههای سالمتری برای مصرفکنندگان تبدیل میکند. پروتئینهای موجود در کره بادام زمینی شیراز به تقویت عضلات و ترمیم بافتهای بدن کمک میکنند، در حالی که چربیهای سالم می تواند به سلامت قلب و عروق بدن کمک کنند.
کره بادام زمینی به شیرینیهای سنتی طعم و بوی منحصر به فردی میبخشد که میتواند جذابیت آنها را برای مصرفکنندگان افزایش دهد. این تغییر طعم، تنوع بیشتری به محصولات سنتی اضافه میکند و باعث میشود که مصرفکنندگان هم از طعمهای جدید و هم از اصالت شیرینیهای شیرازی لذت ببرند.
خواص کره بادام زمینی میتواند بافت شیرینیهای سنتی را نرمتر و لطیفتر کند. این ویژگی به بهبود کیفیت کلی شیرینیها کمک میکند و آنها را خوشمزهتر و لذتبخشتر برای مصرفکنندگان میکند. نرمی و لطافت بیشتر میتواند باعث شود که شیرینیها تازهتر به نظر بیایند و مدت زمان بیشتری قابل مصرف باشند.
خرید و قیمت کره بادام زمینی در شیراز
در شیراز، میتوانید کره بادام زمینی را از فروشگاههای محلی و سوپرمارکتهای بزرگ خریداری کنید. این فروشگاهها معمولاً انواع مختلف کره بادام زمینی را با برندهای متنوع عرضه میکنند. اما توجه به کیفیت و سالم بودن آن را در اولویت قرار دهید. چرا که احتمال فروش انواع کره بادام زمینی تقلبی در بازار شیراز وجود دارد. پس قبل از انتخاب محصول مورد نیاز خود، بهتر است در مورد کیفیت و ارگانیک بودن محصول تحقیق کنید.
حتی برای خرید کره بادام زمینی میتوانید کره بادام زمینی را به صورت آنلاین از فروشگاههای اینترنتی معتبر خریداری کنید. خرید اینترنتی این امکان را به شما میدهد که از تنوع بیشتری بهرهمند شوید و محصولات را با قیمتهای مقایسهشده تهیه کنید. اما در هر شرایط بهتر است برای خرید کره بادام زمینی به نکات زیر توجه کنید:
- کیفیت محصول: حتماً به برچسبهای محصول دقت کنید و از طبیعی بودن و عدم وجود افزودنیهای مصنوعی مطمئن شوید.
- تاریخ تولید و انقضاء: همیشه محصولاتی را انتخاب کنید که تاریخ تولید و انقضاء آنها جدیدتر باشد.
- مقایسه قیمت: قیمتها را در فروشگاههای مختلف مقایسه کنید تا بهترین گزینه را با بهترین قیمت پیدا کنید.
- نظرات مشتریان: در خرید اینترنتی، نظرات و امتیازات مشتریان قبلی را بررسی کنید تا از کیفیت محصول مطمئن شوید.
با توجه به این نکات، میتوانید کره بادام زمینی با کیفیت را تهیه کنید و از مزایای تغذیهای آن بهرهمند شوید.
باتوجه به نوع برند، کیفیت و محل خرید، قیمت کره بادام زمینی شیراز ممکن است تا حدودی با هم متفاوت باشد. معمولاً قیمتها در فروشگاههای محلی و سوپرمارکتها رقابتی است و ممکن است بتوانید در بازارهای سنتی با قیمتهای مناسبتری کره بادام زمینی تهیه کنید. اما در خرید اینترنتی کره بادام زمینی میتوانید با مقایسه قیمتها و بررسی نظرات مشتریان، بهترین گزینه را انتخاب کنید.
سخن آخر در کره بادام زمینی شیراز
کره بادام زمینی، با توجه به ارزش تغذیهای بالا و طعم خوشایندی که دارد، در چند سال اخیر جایگاه ویژهای در میان مواد غذایی سالم و محبوب پیدا کرده است. در شیراز، شهری با تاریخ و فرهنگ غنی، استفاده از کره بادام زمینی در تهیه شیرینیها و دسرهای سنتی توانسته به عنوان یک نوآوری خوشمزه و مقوی مورد توجه قرار گیرد. استفاده از کره بادام زمینی در تهیه شیرینیهای سنتی شیراز، میتواند به ایجاد ترکیبی منحصربهفرد و جذاب از طعمها و بافتها کمک کند. این تغییر، نه تنها به افزایش ارزش تغذیهای این شیرینیها میانجامد، بلکه میتواند تنوعی خوشمزه و جذاب به محصولات سنتی اضافه کند.
اما مهمترین نکته در استفاده از کره بادام زمینی، توجه به کیفیت و طبیعی بودن آن است. چرا که مصرف کره بادام زمینی تقلبی می تواند منجر به بروز عوارض زیادی شود. برای همین توصیه می شود برای خرید کره بادام زمینی در شیراز به فاکتورهای مهم خرید آن توجه کنید. حتی می توانید محصول مورد نیاز خود را از به صورت اینترنتی از فروشگاه های غذایی معتبر مانند پرهلو سفارش دهید و از کیفیت و سلامت آن مطمئن باشید.
سوالات متداول برای کره بادام زمینی در شیراز
1. آیا میتوان کره بادام زمینی را در شیرینیهای سنتی شیرازی استفاده کرد؟
بله، کره بادام زمینی میتواند به عنوان یک افزودنی مغذی و خوشمزه در تهیه شیرینیهای سنتی شیرازی مانند نان برنجی، مسقطی و حلوا استفاده شود.
2. کره بادام زمینی چه خواص تغذیهای دارد؟
کره بادام زمینی سالم از تغذیه، سلامتهای ویتامینها و مواد معدنی است که برای تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و حفظ سلامت قلب کمک میکند.
3. چگونه می توانم کره بادام زمینی با کیفیت در شیراز تهیه کنم؟
کره بادام زمینی را میتوان از فروشگاههای محلی، سوپرمارکتها، بازارهای سنتی و همچنین از فروشگاههای اینترنتی معتبر مانند پرهلو تهیه کرد.