کره بادام زمینی در طب سنتی، نحوه و میزان مصرف آن

• دلایل استفاده کره بادام زمینی در طب سنتی
• طبع کره بادام زمینی
• مصلح کره بادام زمینی
• کاربرد کره بادام زمینی در طب سنتی
• کره بادام زمینی برای بلغمی ها
• کره بادام زمینی برای صفراوی ها
• کره بادام زمینی برای سودایی ها
• کره بادام زمینی برای دموی ها
• نحوه مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی
• میزان مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی
• بهترین نوع کره بادام زمینی در طب سنتی
• قیمت و خرید کره بادام زمینی ارگانیک
• سخن آخر درباره خواص کره بادام زمینی در طب سنتی
• سوالات متداول درباره خواص کره بادام زمینی در طب سنتی

مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی و دارویی، اهمیت زیادی پیدا کرده و متناسب با خواص کره بادام زمینی ممکن است برای همه افراد با طبع مختلف مناسب باشد. کره بادام زمینی یک ماده غذایی مغذی است که در طب سنتی برای درمان و بهبود طیف وسیعی از بیماری ها استفاده می شود. این کره سرشار از پروتئین، چربی های سالم و مواد معدنی مانند منیزیم و روی است که برای تولید هورمون های جنسی ضروری هستند. به همین دلیل کره بادام زمینی در طب سنتی برای تقویت قوای جنسی و درمان ناباروری توصیه می شود.

این خوردنی خوشمزه را می توان به عنوان میان وعده یا افزودنی به غذاها و نوشیدنی ها مصرف کنید. در طب سنتی، کره بادام زمینی معمولاً به همراه عسل و خرما، میوه های خشک، شیره انگور و ... بیشترین ارزش غذایی را دارد. اما استفاده و خرید کره بادام زمینی در افراد با طبع های مختلف در طب سنتی باید براساس میزان و نحوه دستورالعمل مصرف آن صورت بگیرد. برای همین ما در این مقاله از پرهلو، سعی کرده ایم هر انچه که باید در مورد کره بادام زمینی در طب سنتی بدانید را مورد بررسی قرار دهیم.

دلایل استفاده کره بادام زمینی در طب سنتی

امروزه با پیشرفت جامعه بشری، بیماری ها نیز بسیار پیشرفت کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف، شناخت خوب طبیعت و خواص گیاهان و میوه ها است. کره بادام زمینی یکی از معدود کره های گیاهی سالم است که برای تقویت و کاهش وزن مناسب است؛ زیرا سرشار از انرژی است و شما را سیر می کند.

کره بادام زمینی یک ماده غذایی مغذی و خوشمزه است که می تواند به بهبود سلامت شما کمک کند. با انتخاب کره بادام زمینی سالم و استفاده از آن به میزان مناسب، می توانید از فواید آن بهره مند شوید. برخی از مهمترین علل مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی و گیاهی عبارتند از:

کاهش درد قفسه سینه

بادام زمینی و کره بادام زمینی سرشار از منیزیم هستند. منیزیم یک ماده معدنی مهم است که برای عملکرد صحیح قلب و عضلات ضروری است. کمبود منیزیم می تواند باعث انقباض عضلات قلب و درد قفسه سینه شود. مصرف کره بادام زمینی می تواند به تأمین منیزیم مورد نیاز بدن کمک کند و در نتیجه درد قفسه سینه را کاهش دهد.

جلوگیری از یبوست

فیبر یک ماده مغذی مهم است که برای عملکرد صحیح دستگاه گوارش ضروری است. فیبر موجود در کره بادام زمینی باعث بهبود حرکات روده شده و از یبوست جلوگیری می کند. مصرف کره بادام زمینی می تواند به تأمین فیبر مورد نیاز بدن کمک کند و در نتیجه خطر ابتلا به یبوست را کاهش دهد.

تقویت ریه

ریه ‌ها اندام ‌هایی هستند که وظیفه تنفس را بر عهده دارند. آنها اکسیژن را از هوا دریافت و دی‌اکسید کربن را از بدن خارج می‌ کنند. ریه‌ های سالم برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. ویتامین E موجود در کره بادام زمینی یک آنتی اکسیدان قوی است که برای سلامت ریه ها ضروری است.

کاهش درد معده

سوء هاضمه یک وضعیت شایع است که می‌ تواند باعث درد، نفخ و سوزش سر دل شود. سوء هاضمه معمولاً به دلیل خوردن غذاهای پرچرب، پر ادویه یا تند ایجاد می‌ شود. کره بادام زمینی حاوی مواد مغذی مانند منیزیم، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است که می توانند به کاهش درد معده و بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند.

درمان آلزایمر

آلزایمر یک بیماری پیش‌رونده مغز است که باعث از دست رفتن حافظه، تفکر و مهارت های حرکتی می شود. این بیماری شایع ترین علت زوال عقل است و در حدود 60 درصد از افراد مبتلا به زوال عقل را تشکیل می دهد. ویتامین های موجود در کره بادام زمینی از سلول ها مغز در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهند.

کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا

کیسه صفرا یک اندام کوچک در سمت راست بالای شکم است که صفرا را ذخیره می ‌کند. صفرا یک مایع گوارشی است که به هضم چربی ‌ها کمک می ‌کند. فیبر موجود در کره بادام زمینی به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید خون کمک می کند. کلسترول و تری گلیسیرید بالا می توانند خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را افزایش دهند.

افزایش شیردهی در زنان

شیر مادر بهترین غذا برای نوزادان است و مزایای زیادی برای سلامتی مادر و نوزاد دارد. افزایش شیردهی در زنانی که شیردهی می کنند می تواند دشوار باشد، اما با پیروی از چند نکته ساده می توان این کار را انجام داد. پروتئین و چربی موجود در کره بادام زمینی برای تولید شیر مادر مفید است. کره بادام زمینی یک جایگزین شیر گیاهی است که می تواند به افزایش شیردهی کمک کند.

کمک به خواب راحت

خواب کافی و راحت یکی از مهم‌ترین عوامل سلامت جسمی و روانی انسان است. خواب کافی به بدن کمک می‌ کند تا انرژی خود را بازیابی کند، از استرس و اضطراب بکاهد و عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد. کره بادام زمینی حاوی تریپتوفان، یک اسید آمینه ضروری است که به تولید ملاتونین، هورمون خواب کمک می کند.

کمک به هضم غذا

هضم غذا یک فرآیند پیچیده است که در آن غذا در دستگاه گوارش تجزیه می شود تا بدن بتواند مواد مغذی آن را جذب کند. کره بادام زمینی منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا کمک می کند. همچنین، آنزیم های این کره خوشمزه باعث تجزیه پروتئین ها می شود.

کاهش گرفتگی عروق

گرفتگی عروق یا تصلب شرایین یک بیماری است که در آن دیواره رگ‌ ها ضخیم و سفت می ‌شود. این امر می ‌تواند جریان خونی که به سمت قلب، مغز، اندام‌ ها و سایر قسمت‌ های بدن در حرکت است را کاهش دهد. گرفتگی عروق یکی از عوامل اصلی بیماری‌ های قلبی عروقی، سکته مغزی و سایر مشکلات سلامتی است. کره بادام زمینی حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که به کاهش گرفتگی عروق کمک می کنند. در نتیجه شاهد بهبود جریان خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستیم.

تسهیل جریان خون

جریان خون یک فرآیند پیچیده است که در آن خون از قلب به تمام قسمت ‌های بدن منتقل می ‌شود. جریان خون مناسب برای سلامت کلی بدن ضروری است. سبک زندگی مانند سیگار کشیدن، رژیم غذایی ناسالم، چاقی و کم ‌تحرکی می ‌توانند جریان خون را کاهش دهند.

ویتامین E کره بادام زمینی باعث افزایش جریان خون می شود. از طرفی آنتی اکسیدان ها می توانند به محافظت از رگ های خونی کمک کنند.

بهبود وضعیت طحال

طحال یک عضو حیاتی در بدن است که نقش مهمی در سیستم ایمنی، خون و متابولیسم دارد. یک رژیم غذایی سالم شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین بدون چربی است. کره بادام زمینی حاوی ویتامین B12 است که به بهبود عملکرد طحال کمک می کند.

طبع کره بادام زمینی

اجازه دهید از دیدگاه طب سنتی طبع را تعریف کنیم: از نظر طب سنتی، طبع حالت بدنی است که با آن متولد می ‌شویم و قابل تغییر نیست. طب سنتی مزاج افراد را به سه نوع گرم، متعادل و سرد مزاج تقسیم می کند. افرادی که تحمل گرمی را ندارند پس از خوردن این نوع غذاها در قسمت های مختلف بدن خود راش یا کهیر می زنند. اما دسته دیگر برای کسانی که با خوردن غذاهای سرد مزاج مانند ماست قسمتی از بدنشان آلرژی نشان می دهد و افراد معتدل به هیچ غذای سرد و گرم پاسخ نمی دهند.

طبق طب سنتی، طبع کره بادام زمینی گرم و تر است. این بدان معناست که دارای انرژی و رطوبت زیادی است. کره بادام زمینی سرشار از چربی، پروتئین و فیبر است که همه این ها می توانند به افزایش گرمای بدن کمک کنند. علاوه بر این، کره بادام زمینی حاوی مقدار زیادی منیزیم است که به عنوان یک عایق طبیعی عمل می کند و بدن را گرم نگه می دارد.

افراد با طبع سرد یا بلغمی می توانند از کره بادام زمینی برای کمک به تعادل مزاج خود کمک بگیرند. با این حال، افرادی که طبع گرم دارند باید از مصرف بیش از حد کره بادام زمینی خودداری کنند، زیرا ممکن است باعث گرم شدن بیش از حد بدن و ایجاد برخی آلرژی ها شود.

مصلح کره بادام زمینی

مصلح کره بادام زمینی، موادی هستند که طبع سرد یا خشک دارند و می توانند به تعادل طبع گرم و تر کره بادام زمینی کمک کنند. برخی از مصلحات کره بادام زمینی عبارتند از:

مصطکی

یکی از مصلحات کره بادام زمینی، مصطکی است. مصطکی طبع سرد و خشک دارد و می تواند به کاهش طبع گرم و تر کره بادام زمینی کمک کند. در طب سنتی، مصطکی به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان بسیاری از بیماری ها، از جمله مشکلات گوارشی، مشکلات تنفسی و مشکلات پوستی استفاده می شود. مصطکی همچنین دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی است.

برای استفاده از مصطکی به عنوان مصلح کره بادام زمینی، می توان مقداری مصطکی را به کره بادام زمینی اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید تا یکدست شود. همچنین می توان از مصطکی برای تهیه انواع غذاها و میان وعده ها با کره بادام زمینی مانند ساندویچ کره بادام زمینی و مصطکی، یا سالاد میوه با کره بادام زمینی و مصطکی استفاده کرد.

مقدار مصطکی که باید به کره بادام زمینی اضافه شود، به میزان طبع گرمی یا سردی فرد بستگی دارد. به طور کلی، توصیه می شود که مقدار مصطکی به اندازه یک قاشق چایخوری به ازای هر یک فنجان کره بادام زمینی اضافه شود. با استفاده از مصطکی به عنوان مصلح کره بادام زمینی، می توانید از فواید این ماده غذایی سالم بدون نگرانی از مشکلات ناشی از طبع گرم آن بهره مند شوید.

عسل

مصرف عسل می تواند به عنوان مصلح کره بادام زمینی استفاده شود. عسل یک ماده غذایی مغذی و پرخاصیت است که سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. عسل همچنین دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی است.

برای استفاده از عسل به عنوان مصلح کره بادام زمینی، می توان مقداری عسل را به کره بادام زمینی اضافه و مخلوط کرد. همچنین می توان از عسل برای تهیه انواع میان وعده ها با کره بادام زمینی استفاده کرد.

البته، توجه داشته باشید که عسل یک ماده غذایی شیرین است و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث افزایش وزن شود. بنابراین، بهتر است مخلوط کره بادام زمینی با عسل را به عنوان یک میان وعده یا دسر مصرف کرد و از مصرف آن به عنوان وعده غذایی اصلی خودداری کنید.

کاربرد کره بادام زمینی در طب سنتی

در طب سنتی ایرانی، افراد بر اساس مزاج خود به چهار دسته دموی، صفراوی، سوداوی و بلغمی تقسیم می شوند. کره بادام زمینی یک ماده غذایی مغذی و پرخاصیت است که در طب سنتی نیز کاربردهای مختلفی دارد.

کره بادام زمینی برای بلغمی ها

به طور کلی، کره بادام زمینی یک ماده غذایی مغذی و پرخاصیت و سرشار از پروتئین، چربی های سالم، فیبر و مواد معدنی است. این ماده غذایی برای افراد با طبع سرد یا بلغمی مفید است. افراد بلغمی دارای مزاجی سرد و تر هستند و پوست روشن، موهای روشن و رگ های آبی دارند. آنها اغلب آرام، کند و تنبل هستند. همچنین ممکن است به مشکلات گوارشی مانند یبوست و نفخ مبتلا شوند.

کره بادام زمینی برای بلغمی ها به خاطر طبعش انرژی و رطوبت زیادی دارد پس می تواند به افزایش گرمای بدن کمک کند. این امر برای افراد با طبع سرد یا بلغمی که معمولاً بدن سردی دارند، بسیار مفید است. این ماده غذایی می تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن، تقویت عضلات، کاهش کلسترول بد، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت و حفظ وزن سالم کمک کند.

کره بادام زمینی برای صفراوی ها

افراد صفراوی دارای مزاجی گرم و خشک هستند و معمولاً دارای پوست تیره، موهای تیره و رگ های تیره هستند. آنها اغلب افرادی پرخاشگر، عصبانی و تحریک پذیر هستند.

کره بادام زمینی طبع گرم و تر دارد و بنابراین مصرف زیاد و بیش از حد کره بادام زمینی برای صفراوی ها ممکن است با بروز برخی عوارض همراه باشد. کره بادام زمینی برای صفراوی ها منبع خوبی از پروتئین، فیبر، چربی های سالم و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. با این حال، طبع گرم و تر آن می تواند باعث افزایش رطوبت در بدن افراد صفراوی شود. این امر می تواند منجر به مشکلات گوارشی، تشدید تحریک پذیری و عصبانیت شود.

بنابراین، افراد صفراوی باید در مصرف کره بادام زمینی احتیاط کنند. اگر به کره بادام زمینی علاقه دارید، بهتر است از نوع کم چرب یا بدون قند آن استفاده کنید. همچنین می توانید آن را با مواد غذایی با طبع سرد و خشک مانند عسل، دارچین یا زنجبیل ترکیب کرد تا برایتان مضر نباشد.

کره بادام زمینی برای سودایی ها

افراد سوداوی دارای مزاجی سرد و خشک با پوست و موهای تیره هستند. آنها اغلب در رفتار خود اضطراب، افسردگی و بدخلقی را بروز می کنند.

کره بادام زمینی طبع گرم و تر دارد و بنابراین برای افراد سودابی مفید نیست. طبع گرم و تر این ماده مغذی رطوبت بدن افراد سوداوی را بالا برده و در نتیجه باعث بروز مشکلاتی مانند افزایش وزن، تشدید اضطراب و افسردگی می شود. این گروه نیز مانند افراد صفراوی نباید بیش از اندازه کره بادام زمینی میل کنند.

اگر بنا به دلایلی دوست داشتید از این خوراکی خوشمزه استفاده کنید به شما توصیه می کنیم به سراغ انواع کره بادام زمینی رژیمی و بدون قند و کم چرب بروید. اما این نکته را فراموش نکنید که ترکیب کره بادام زمینی با مواد غذایی مانند زنجبیل، عسل و دارچین می تواند تا حدی طبع آن را برایتان متعادل و بهتر کند.

طبع گرم کره بادام زمینی برای سودایی ها می تواند باعث افزایش گرمای بدن در این افراد شود. این امر می تواند منجر به بروز مشکلاتی مانند جوش، آکنه، عصبانیت، بی خوابی و تشنگی شود.

کره بادام زمینی برای دموی ها

افراد دموی دارای مزاجی گرم و تر هستند و معمولاً دارای پوست روشن، موهای مشکی و رگ های آبی هستند. آنها اغلب آرام، مهربان و خوش اخلاق هستند. با این حال، آنها ممکن است به راحتی دچار اضافه وزن و چاقی شوند.

کره بادام زمینی طبع گرم و تر دارد و بنابراین برای افراد دموی ها مفید است. کره بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین، فیبر، چربی های سالم و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. این مواد مغذی می توانند به بهبود سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن و افزایش انرژی کمک کنند.

البته، توجه داشته باشید که مصرف کره بادام زمینی در دموی ها، باید با احتیاط انجام شود. این افراد می توانند از مصلحات کره بادام زمینی، مانند ماست، شیر، یا سبزیجات، برای کاهش طبع گرم آن استفاده کنند.

نحوه مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی

کره بادام زمینی برای افراد با مزاج سرد و خشک، مانند افراد سوداوی و صفراوی، مفید است. این ماده غذایی می تواند به بهبود هضم، افزایش انرژی و کاهش وزن کمک کند. در طب سنتی، مقدار مصرف کره بادام زمینی برای افراد سالم به طور کلی 2 قاشق غذاخوری در روز توصیه می شود. این مقدار معادل حدود 100 گرم کره بادام زمینی است. البته این مقدار می تواند بسته به سن، جنس، وضعیت سلامتی و سایر عوامل فردی متفاوت باشد.

برای مثال، افراد مسن یا افرادی که کم وزن هستند ممکن است نیاز به مصرف بیشتر کره بادام زمینی داشته باشند. همچنین، افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند باید مصرف کره بادام زمینی خود را محدود کنند. مصرف 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی با کیفیت به مدت 5 هفته و هر روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را تا 30 درصد کاهش دهد.

برای افراد با مزاج گرم و تر، مانند افراد دموی، مصرف کره بادام زمینی باید با احتیاط انجام شود. این افراد باید از مصرف بیش از حد کره بادام زمینی خودداری کنند، زیرا می تواند منجر به افزایش وزن و تشدید مشکلاتی مانند جوش و آکنه شود. کره بادام زمینی را با مواد غذایی با طبع سرد و خشک مانند دارچین، زنجبیل یا عسل ترکیب کنید. این امر می تواند به تعادل طبع گرم و تر کره بادام زمینی کمک کند.

میزان مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی

میزان مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی به عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، مزاج و وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. به طور کلی، توصیه می شود که افراد بالغ روزانه حداکثر 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی مصرف کنند.

برای افراد با مزاج گرم و تر، مانند افراد دموی، مصرف کره بادام زمینی باید با احتیاط انجام شود. این افراد باید از مصرف بیش از حد کره بادام زمینی خودداری کنند، زیرا می تواند منجر به افزایش وزن و تشدید مشکلاتی مانند جوش و آکنه شود.

بهترین نوع کره بادام زمینی در طب سنتی

بهترین نوع کره بادام زمینی در طب سنتی، کره بادام زمینی خام و بدون افزودنی است. این نوع کره بادام زمینی مواد به خاطر داشتن مغذی و طبع گرم و تر طرفداران زیادی دارد. قیمت بالاتر این نوع کره به دلیل استفاده از مواد اولیه با کیفیت در تولید است.

کره بادام زمینی خام و بدون افزودنی معمولاً از بادام زمینی پوست کنده، نمک و روغن تهیه می شود. این نوع کره بادام زمینی طعم و بافت طبیعی تری دارد و فاقد مواد افزودنی مانند شکر، روغن های هیدروژنه و مواد نگهدارنده است.

در هنگام خرید به دنبال کره بادام زمینی خام و بدون افزودنی باشید. به این نکته توجه کنید که لیست مواد تشکیل دهنده آن چیست و از خرید کره بادام زمینی حاوی شکر، روغن های هیدروژنه و مواد نگهدارنده خودداری کنید. برای اطمینان کره بادام زمینی را از یک فروشگاه غذایی معتبری مانند پرهلو خریداری نمایید.

قیمت و خرید کره بادام زمینی ارگانیک

قیمت کره بادام زمینی ارگانیک به عوامل مختلفی مانند برند، وزن، نوع و کیفیت آن بستگی دارد. به طور کلی، قیمت کره بادام زمینی ارگانیک نسبت به کره بادام زمینی معمولی بالاتر است. در ایران، قیمت کره بادام زمینی ارگانیک بسته به وزن آن، متغیر است.

برندهای معتبر معمولاً قیمت بالاتری نسبت به برندهای کمتر شناخته شده دارند. این امر به دلیل عواملی مانند هزینه های بازاریابی و تبلیغات، هزینه های تحقیق و توسعه و کیفیت بالای محصولات این برندها است.

کره بادام زمینی ارگانیک را می توان از فروشگاه های معتبر مواد غذایی، فروشگاه های آنلاین و وب سایت های فروش محصولات ارگانیک خریداری کرد. کره بادام زمینی با کیفیت بالاتر، قیمت بالاتری دارد. این امر به عواملی مانند درصد بادام زمینی استفاده شده در تولید، طعم و بافت کره بادام زمینی و ماندگاری آن بستگی دارد.

سخن آخر در خواص کره بادام زمینی در طب سنتی

کره بادام زمینی در طب سنتی برای بهبود و درمان بیشتر بیماری ها کاربرد دارد. شاید شنیده باشید که طب سنتی غذاها را بر اساس ماهیت آنها طبقه بندی می کند و ماهیت کره بادام زمینی متعادل است. بنابراین همه افراد بدون توجه به ماهیت و شرایط بدنی خود می توانند از کره بادام زمینی استفاده کنند.

از آنجایی که کره بادام زمینی حاوی چربی های اشباع نشده، فیبر، پروتئین و ویتامین ها است، مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به افزایش وزن شود.

با گذشت زمان و در مقادیر زیاد، چربی های اشباع موجود در کره بادام زمینی می تواند منجر به کلسترول بالا، دیابت و بیماری قلبی شود. مصرف بیش از حد کره بادام زمینی می تواند به طور جدی بر عملکرد بدن شما تأثیر بگذارد. اما خرید انواع با کیفیت کره بادام زمینی می تواند مزایای زیادی برای سلامتی داشته باشد. اگر برای حفظ سلامتی خود، به دنبال خرید بهترین نوع از کره بادام زمینی هستید، می تواند از طریق تماس با فروشگاه غذایی پرهلو، اطلاعات بیشتری را در زمینه قیمت و نحوه خرید آن کسب کنید.

سوالات متداول درباره خواص کره بادام زمینی در طب سنتی