معجون خرما و کره بادام زمینی، غذای مفیدی است که امروزه مورد توجه است. چراکه در دنیای امروز، تغذیه به عنوان عاملی حیاتی و اساسی در حفظ سلامت و رفاه انسانها اهیمت بسیار زیادی دارد. با گذشت زمان و پیشرفت علم تغذیه، ما بهتر متوجه شدهایم که انتخاب مواد غذایی مناسب و ترکیب آنها به چهارچوب سالمی برای سلامتی و رفاه جسمانی انسانها کمک میکند. یکی از ترکیباتی که به عنوان یکی از گزینههای سالم و خوشمزه در تغذیه مطرح شده است، معجون خرما با کره بادام زمینی است.
در این مقاله از پرهلو، ما قصد داریم به شما با طرز تهیه معجون کره بادام زمینی با خرما آشنا سازیم و اهمیت این ترکیب مغذی را برای سلامتی بررسی کنیم. همچنین، در این مقاله به موضوعات مرتبط دیگری نیز خواهیم پرداخت، از جمله مقدمهای به کالری معجون خرما و کره بادام زمینی، مدت زمان نگهداری این ترکیب در یخچال، و نکات مهم در تهیه معجون خرما و خرید کره بادام زمینی که به سلامتی و لذت از غذا خودتان کمک میکنند.
علاوه بر این، ما 7 ایده خوشمزه دیگر با استفاده از خرما و کره بادام زمینی به شما معرفی خواهیم کرد تا متنوعترین و لذتبخشترین راههای مصرف این ترکیب تغذیهای را در آشپزخانه خود تجربه کنید.
معجون خرما با کره بادام زمینی یک ترکیب خوشمزه و مغذی است که میتواند به عنوان یک خوراکی سالم و انرژیبخش در وعدههای غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد. خرما، میوهای طبیعی و خوشمزه است که در مناطق گرمسیری رشد میکند و از مقدار زیادی فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها برخوردار است. از طرف دیگر، کره بادام زمینی یک منبع عالی پروتئین، چربیهای سالم و ویتامینهای گروه ب است. ترکیب این دو ماده غذایی، باعث ایجاد یک معجون لطیف و خوشمزه میشود که میتواند به عنوان یک خوراکی مغذی و خوشمزه در هر زمانی مصرف شود.
ارزشهای غذایی ممکن است بسته به نوع محصول و شرکت تولید کننده متغیر باشند، اما این ارقام به عنوان مرجعی عمومی ارائه شدهاند. اما به طور کلی ارزش غذایی برای هر 100 گرم از کره بادام زمینی و خرما ممکن است به تقریب زیر باشد:

| ارزش غذایی برای هر 100 گرم | کره بادام زمینی | خرما |
|---|---|---|
| کالری | 588 کیلو کالری | 282 کیلو کالری |
| چربی | 50 گرم | 0.39 گرم |
| کربوهیدارت | 20 گرم | 74.97 گرم |
| پروتئین | 25 گرم | 2.1 گرم |
| فیبر | 8 گرم | 6.7 گرم |
| قند | 6 گرم | 66.47 گرم |
| کلسیم | 12 میلی گرم | 39 میلی گرم |
| آهن | 2.2 میلی گرم | 0.9 میلی گرم |
| منگنز | 1.9 میلی گرم | 0.296 میلی گرم |
| پتاسیم | 641 میلی گرم | 656 میلی گرم |
توجه داشته باشید که میزان ارزش غذایی طبق جدول برای هر 100 گرم از هر محصول محاسبه شده است. ارزش غذایی میتواند در نوع و تولید کننده هر محصول متغیر باشد، بنابراین برای دقت بیشتر میتوانید برچسب محصولات مورد نظر خود را مطالعه کنید.
معجون خرما با کره بادام زمینی یک غذای خوشمزه و انرژیزاست که به سادگی تهیه میشود. حتی می توانید با استفاده از دستورالعمل های مناسب طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی را یادبگیرید و خودتان آن را تهیه کنید. اما برای تهیه معجون خرما با کره بادام زمینی بهتر است طبق مراحل زیر اقدام کنید:

کالری کره بادام زمینی با خرما به نسبت مواد اولیه و افزودنیهای آن بستگی دارد. معجون خرما با کره بادام زمینی، به طور کلی، یک خوراکی با مقدار قابل توجهی کالری است. هر 100 گرم از این معجون حدوداً چند صد کالری دارد. این مقدار کالری از ترکیب خرما و کره بادام زمینی به دست میآید. خرما، به دلیل اینکه حاوی مقادیر بالای فیبر و قند طبیعی است، مقدار قابل توجهی کالری دارد.
همچنین، کره بادام زمینی نیز به دلیل اینکه حاوی چربیهای سالم است، مقداری کالری ارائه میدهد. بنابراین، در صورت تمایل به مصرف این معجون، بهتر است مقدار مصرف را با توجه به نیازهای روزانه کالری خود تنظیم کنید. اگر بخواهید مقدار کالری تقریبی یک لیوان از این معجون را بدانید باید بگوییم تقریباً یک لیوان (حدود 240 میلیلیتر) از معجون خرما با کره بادام زمینی حدوداً 400 تا 500 کالری دارد. البته این مقدار کالری ممکن است بسته به ترکیب دقیق مواد و مقادیر استفاده شده در تهیه معجون، متغیر باشد.
معجون خرما با کره بادام زمینی معمولاً در یخچال قابل نگهداری است. با این حال، مدت زمان دقیق نگهداری بستگی به شرایط تهیه و نگهداری معجون دارد. به طور کلی، میتوانید معجون خرما و کره بادام زمینی را در یخچال 1 یا 2 هفته نگهداری کنید. در صورتی که مایلید معجون بیشتری را نگهداری کنید، میتوانید آن را در فریزر قرار دهید و 3 یا 4 ماه نگهداری کنید. در هر صورت، قبل از مصرف همیشه به بوی و طعم معجون توجه کنید و در صورتی که علائم خرابی یا فاسد شدن مشاهده کنید، آن را دور بیندازید.
معجون خرما و کره بادام زمینی در یخچال به خوبی نگهداری میشود. معمولاً میتوانید آن را 2 تا 3 ماه در یخچال نگهداری کنید. اگر به دلایل بهداشتی یا ایمنی غذایی مشکوک به اینکه معجون خرما و کره بادام زمینی فاسد شده است، آن را دور بریزید.

معجون خرما و کره بادام زمینی باید در یخچال درظرف مناسب نگهداری شود تا از تماس با هوا و رطوبت زیاد جلوگیری کنید. اینکه محصول چه مدت زمان میتواند نگهداری شود، به نوع افزودنیها و شرایط نگهداری نیز بستگی دارد.
برخی نکات وجود دارد که در نگهداری بهتر این معجون به شما کمک میکند. در ادامه به این نکات اشاره میکنیم:
بهداشت و تمیزی مواد غذایی و ظروف نگهداری میتواند مدت زمان نگهداری معجون خرما با کره بادام زمینی را افزایش دهد و خیال شما را بابت سالم بودن محصول راحت کند.
مصرف خرما و کره بادام زمینی با مزایای زیادی همراه است. اما مصرف آنها به همدیگر می تواند مزیت های بیشتری داشته باشد. از طرفی هم، تهیه معجون خرما و کره بادام زمینی یک فرآیند نسبتاً ساده است، اما برای به دست آوردن نتیجهی بهتر، میتوانید به نکات مهم زیر توجه کنید:
در اینجا نکاتی گفته شد که با توجه کردن به این نکات میتوانید معجون خرما و کره بادام زمینی خود را با طعم و قوام دلخواه درست کنید. اما با این حال بهتر است در میزان اضافه کردن هر یک از ترکیبات اولیه آن دقت کنید.

با استفاده از ترکیب خرما و کره بادام زمینی، میتوانید خوراکیها و دسرهای خوشمزهای تهیه کنید که علاوه بر طعم لذیذی که دارند، انرژی مفیدی را نیز به شما میدهند. ترکیب خرما و کره بادام زمینی امکان ایجاد تنوع زیادی در آشپزی و تهیه خوراکیها را فراهم میکند. این دو ماده غذایی خوشمزه و مغذی را میتوان به صورت جداگانه یا در ترکیب با سایر مواد مصرف کرد. با توجه به خواص و طعم منحصر به فرد هر کدام از این مواد، ترکیبهای متنوعی را میتوان با استفاده از خرما و کره بادام زمینی درست کرد.
به عنوان مثال، میتوانید از این ترکیب برای تهیه معجون خرما و کره بادام زمینی استفاده کنید. همچنین، میتوانید از آن برای تهیه خوراکیهای دسری مانند تارت خرما و کره بادام زمینی، توپک خرما و کره بادام زمینی، ترکیباتی مانند خرما شکم پر با کره بادام زمینی، ترافل کره بادام زمینی و خرما و حتی تهیه انواع کلوچه با طعم خرما و کره بادام زمینی نیز استفاده کنید. ترکیب خرما و کره بادام زمینی به عنوان یک ترکیب خوشمزه و مغذی، میتواند به غذاها و دسرها طعمی خاص ببخشد. با آزمایش و خلاقیت در آشپزی، میتوانید ترکیبهای جدید و خاصی با استفاده از این دو ماده غذایی محبوب ایجاد کنید.
مواد لازم:
طرز تهیه: ابتدا خرماها را با دقت بشویید و سپس شکم آنها را با یک چاقو تمیز باز کنید. سپس هسته خرما را با دقت خارج کنید. در یک قابلمه کوچک، کره بادام زمینی را قرار دهید و روی حرارت ملایم تا متوسط قرار دهید تا قوامی نرم و مایع بگیرد. خرماها را داخل قابلمه حاوی کره بادام زمینی بگذارید و آنها را به طور یکنواخت در کره بادام زمینی مخلوط کنید تا کاملاً پوشیده شوند. در صورت تمایل، میتوانید با دانههای پسته یا بادام روی خرماها را تزیین کنید. خرماها را در یخچال قرار دهید تا کره بادام زمینی سفت شود و خرماها خنک شوند. پس از سرد شدن، خرماهای شکم پر با کره بادام زمینی آماده سرو و مصرف میباشند.
میتوانید مقدار کره بادام زمینی را بر اساس ترجیحات شخصی خود تنظیم کنید و در صورت تمایل، میتوانید از مواد دیگری مانند شکلات، نارگیل خرد شده یا دانههای دیگر برای تزیین استفاده کنید.
مواد لازم:
طرز تهیه: ابتدا خرما را تمیز کرده، سپس پوست و هسته آن را جدا کرده و در کاسه بریزید. سپس کمی کره بادام زمینی اضافه کرده و بعد با چنگال خوب له کنید تا یکدست شوند. سپس گردوهایی که ریز و خرد شده را به خلال پسته افزوده، دارچین و زنجبیل هم به میزان دلخواه اضافه کنید. کل ترکیبات را با هم مخلوط کرده تا تبدیل به یک خمیر یکدست شود. مواد را با دست به دایرههای کوچک تقسیم کنید. در نهایت مواد آماده شده را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید.
مواد لازم:
طرز تهیه: خرماها را از هسته جدا کرده و در یک میکسر قرار دهید. کره بادام زمینی را به همراه شکر قهوهای یا شکر ذرت، وانیل و نمک به میکسر اضافه کنید. مواد را در میکسر تا زمانی که ترکیبی یکدست و کرمی حاصل شود، مخلوط کنید. اگر خرماها بافت خیلی چسبناک دارند، میتوانید یک کمی آب اضافه کنید تا بهتر مخلوط شوند. پودر کاکائو را به ترافل اضافه و مجدداً مخلوط کنید تا کاکائو به طور یکنواخت در ترافل پخش شود. با استفاده از دستکش یا قاشق کوچک، مقداری از خمیر را در دست بگیرید و به شکل دایرههای کوچک شکل دهید. ترافلها را در یخچال حداقل چهل و پنج دقیقه قرار دهید تا سفت شوند

مواد لازم:
طرز تهیه: ابتدا کره بادام زمینی، خرماها، موز و شیر را در یک میکسر قرار دهید. اگر میخواهید اسموتی خنک و خوشمزهای داشته باشید، یخ را به آن اضافه کنید. حالا آن را روشن کرده و تمام مواد را تا زمانی که مخلوطی یکدست و کرمی حاصل شود، میکس کنید. در صورت لزوم، مقداری عسل اضافه کرده و دوباره میکس کنید تا شیرینی مطلوب برسد. برای تزئین میتوانید از برشهای موز یا کره بادام زمینی استفاده کنید.
مواد لازم:
طرز تهیه:ابتدا بادام زمینی را در کف سینی وسیعی قرار دهید و آن را روی حرارت ملایم بچرخانید تا رنگ طلایی به خود بگیرد. به این ترتیب، طعم و مزه بادام زمینی تقویت میشود. خرماها را جدا کنید و کره بادام زمینی را در ماکروویو یا روی حرارت ملایم ذوب کنید تا نرم شود. همه مواد را در یک مخلوطکن یا غذاساز قرار داده و مخلوط کنید تا به طرز یکنواختی ترکیب شوند. مطمئن شوید که تمام خرماها به طور کامل آسیاب شده و ترکیب یکدستی دارند
مخلوط را در قالب یا کاسههای یک بار مصرف ریخته و صاف کنید. روی آن پلاستیکی بگذارید و آن را حداقل چند ساعت یا تا زمانی که خوب خنک شود در یخچال قرار دهید. قبل از سرو کردن، اسلایس را از قالب خارج کرده و به روش مورد نظرتان برش دهید.
مواد لازم:
طرز تهیه: در یک ظرف مناسب، بیسکویت آسیاب شده را با کره بادام زمینی ترکیب کنید و آن را در قسمت پایین تارت بچینید. آن را در یخچال برای حداقل 30 دقیقه قرار دهید تا سفت شود. در همین حین، خرماها را با یک مخلوطکن با یکدیگر ترکیب کنید تا یک خمیر نرم و یکدست درست شود. اگر خرماها خشک هستند، ممکن است نیاز به اضافه کردن کمی کره بادام زمینی یا آب گرم داشته باشید تا خمیر نرم شود. خمیر خرما را بر روی بیسکوئیت تارت بچینید و آن را به طور یکنواخت صاف کنید. تارت را در یخچال قرار دهید و حداقل برای 2 ساعت یا تا زمانی که خمیر سفت شود، سرد کنید. قبل از سرو، تارت را از یخچال خارج کنید و آن را با کره بادام زمینی و خرما تزئین کنید. حالا میتوانید از تارت خوشمزهتان لذت ببرید.
مواد لازم:
طرز تهیه: در غذاساز، خرماها و کره بادام زمینی را ترکیب کنید تا یک خمیر یکنواخت درست شود. ممکن است نیاز به استفاده از خرماهای خشک شده باشد و در صورت لزوم، مقدار کره بادام زمینی را تنظیم کنید تا خمیر به خوبی ترکیب شود. آرد را به خمیر اضافه کرده و به طور کامل ترکیب کنید تا تمام مواد به هم ترکیب شوند. در صورت تمایل، می توانید پودر کاکائو را به خمیر اضافه کنید تا طعم و رنگ بهتری به کلوچه ها ببخشد. تخم مرغ را به خمیر اضافه کرده و دوباره آن را با مواد دیگر مخلوط کنید تا تمامی مواد به هم بچسبند و خمیر یکپارچه شود.
خمیر را درون پلاستیک بریزید و حداقل برای 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خمیر سفت شود و راحت تر قابل فرم دادن باشد. سپس، خمیر را از یخچال بیرون آورده و به شکل کلوچه های کوچک تقسیم کنید. کلوچه ها را درون سینی فر قرار داده و در دمای 180 درجه سانتیگراد حدوداً 15-20 دقیقه بپزید. به دقت زمان پخت کلوچه ها را نظارت کنید تا از پخته شدن بیش از حد جلوگیری کنید.
پس از پخته شدن، کلوچه ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید کاملاً خنک شوند. سپس آنها را در ظروف دربسته استفاده قرار دهید و برای لذت بردن به همراه چای یا قهوه سرو کنید.
این ایدهها تنها نمونههایی از مصارف مختلف خرما و کره بادام زمینی هستند. با آزمایش و تنظیم مواد و افزودن ادویهها و افزودنیها به سلیقه خودتان، میتوانید خوراکیهای خوشمزهتر و متنوعتری برای عصرانه و میان وعده خود تهیه کنید.

قیمت کره بادام زمینی ارگانیک تازه ممکن است بسته به نوع ترکیبات اولیه آن تا حدودی ممکن است متفاوت باشد. همچنین، نوع و برند محصول هم در قیمت و خرید کره بادام زمینی ارگانیک تازه موثر است. اما اگر به دنبال تهیه معجون خرما و کره بادام زمینی هستید، بهتر است از انواع کره بادام زمینی تازه و ارگانیک استفاده کنید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید. بدون شک حفظ سلامتی و تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن، ارزش سرمایه گذاری برای خرید ترکیبات سالم را دارد.
اما اگر به دنبال کسب اطلاعات کامل در زمینه قیمت کره بادام زمینی و خرید بهترین نوع آن هستید، می توانید محصول مورد نظر خود را از فروشگاه اینترنتی پرهلو خریداری کنید.
در این مقاله از پرهلو، ما به موضوع تهیه و استفاده از معجون خرما با کره بادام زمینی پرداختیم و اهمیت این ترکیب مغذی را برای سلامتی بررسی کردیم. معجون کره بادام زمینی با خرما، یک گزینه سالم و خوشمزه برای تغذیه به شمار میآید. این ترکیب مغذی حاوی خرما که منبعی طبیعی از انرژی و مواد مغذی است. مصرف کره بادام زمینی که انرژی، پروتئین و فسفر خوبی دارد، میتواند به سلامتی بدن کمک کند.
همچنین، ما به تحلیل کالری معجون خرما و کره بادام زمینی پرداختیم و متوجه شدیم که این ترکیب معمولاً مقدار کالری مناسبی دارد که میتواند به کنترل وزن بدن کمک کند.
در پایان، ما 7 ایده خوشمزه دیگر با استفاده از خرما و کره بادام زمینی معرفی کردیم تا خوانندگان به راحتی بتوانند انواع مختلفی از دسرها و تنقلات خوشمزه با این ترکیب تهیه کنند. همچنین، برای کسانی که به دنبال خرید کره بادام زمینی ارگانیک تازه هستند، ما راهنماییهایی برای خرید بهداشتیترین و باکیفیتترین گزینه را ارائه دادیم.
در مجموع، معجون خرما با کره بادام زمینی نمونهای از ترکیبهای مغذی خوشمزه و سالم است که میتواند به سلامتی و لذت از غذا افزوده و گزینهای مناسب برای تنقلات و دسرهای خانگی باشد. این ترکیب مغذی با انرژی، سالم و با طعم دلچسب خود، به همه افراد توصیه میشود تا آن را در رژیم غذایی خود جای دهند و از لذت آن بهرهبرند.
بله، معجون خرما و کره بادام زمینی یک گزینه خوشمزه برای صبحانه است. میتوانید آن را به عنوان تنقلات صبحانه روی نان، تست یا میوه استفاده کنید یا به عنوان تزئین برای صبحانههای دلچسب خود استفاده نمایید.
بله، معجون خرما و کره بادام زمینی میتواند برای کودکان مناسب باشد. اما باید توجه داشته باشید که مقدار کره بادام زمینی را به اندازهای انتخاب کنید که برای سن کودک مناسب باشد. همچنین، مواد تازه و سالم برای تهیه معجون استفاده شود.
بله، اضافه کردن ادویهها به معجون خرما و کره بادام زمینی میتواند به تنوع طعم و عطر معجون افزوده و تجربه مصرف آن را بهبود بخشد. میتوانید از ادویههایی مانند دارچین، وانیل، نارگیل خرد شده یا پودر کاکائو برای این منظور استفاده کنید.
بله، معجون خرما و کره بادام زمینی میتواند یک جایگزین سالم برای شیره و شکر در دسرها و تنقلات باشد و مصرف آن به کاهش مقدار شکر اضافی در رژیم غذایی کمک کند و سلامتی بدن را افزایش دهد.